CTO5OP107W Klassieke sous vide sirkulator
Lae-temperatuur stadig kook
Lae-temperatuur stadige kook is 'n nuwe gaarmaakmetodewat lae-temperatuur kooktoerusting gebruik om stadig te kookkos by 'n sekere konstante temperatuur.Nadat die kos in 'n sak verpak en gestofsuig is, word dit in gesit'n lae-temperatuur stadige kookplaat om die tyd en temperatuur te stelvir kook. Die gemiddelde gesin kan ook heerlike kos maak bydie restaurantvlak.
Konstante temperatuur kook
Moet net die temperatuur en tyd goed instel, sonderspesiale wagte. Wanneer die tyd die vasgestelde tyd bereik, sal diemasjien sal outomaties afskakel en 'n alarm gee.Jy hoef net te wag vir die genot.
Voordele van lae temperatuur kook
Dit bewaar die vog en voeding van voedsel tot die uiterstemate, verhoed dat die vleis te oud en hard is enskadelike stowwe geproduseer word, en help omverhoog die natuurlike versagting van bestanddele en hou dieoorspronklike geur van bestanddele.
Die smaak van die bestanddele issolied en visagtig, en daar is geen oorverhitting, droogheid enmoeilikheid om te kou; Die voedselmateriaal kan bewaar wordvir 'n lang tyd, is nie maklik om te verval, het geen olie rookbesoedeling, en kan in vakuum gekook word, en die kombuiskan beskerm word, skoon en sanitêr, dus vermy dieteling van bakterieë.
Lae temperatuur kook temperatuur verwysing tabel
| Eier | 65℃ | 45 min |
| Sag beesvleis: filet mignon, rib eye steak en t-bone steak. | 52℃ | 1H |
| Pluimvee (witvleis): hoender, kalkoen en eend | 60 ℃ | 1,5H |
| Pluimvee (swartvleis): hoender, kalkoen en eend | 65℃ | 2H |
| Vis: salm, tuna, kabeljou | 50 ℃ | 25 min |
| Vark: voorbeenvleis, varkpens | 65℃ | 36H |
| Beesvleistjops en beespeesvleis | 62℃ | 72H |
Steak met verskillende smake
Steak wat deur 'n lae-temperatuur ketel gekook word, is gesonder en meer oorspronklik, wat die mees ideale graad van volwassenheid kan bereik en die smaak van verskillende mense kan bevredig.
Voedingsontbyt
Lae-temperatuur slow cooker kook heerlike, sagte en voedsame ontbyt.
Eenvoudige kookstyl
Verpakking bestanddele: volgens persoonlike voorkeur, sit bestanddele en geurmiddels in vakuumsakke.
Stel gaarmaak: Pas die temperatuur en tyd goed aan. Wanneer die temperatuur konstant is, sit die bestanddele in die soppot, en jy kan begin kook.
Pluimveekos kan byvoorbeeld met botter gebraai word om dit meer bros te maak.
Gediversifiseerde kookkuns
Die lae-temperatuur-koker kan 'n verskeidenheid voedselmateriaal gaarmaak, soos skaapvleis, steak, hoender, vis en groente.
Die lekkerste vis
Salm wat deur 'n lae-temperatuur stadige kookplaat gekook word, is delikaat in vleisgehalte en glad van smaak, wat die lekkerste vis is wat jy nog ooit geëet het, en kan nie deur tradisionele gaarmaakmetodes verkry word nie.
Gewone kook
Oorryp rande, ongelyke vleiskwaliteit, ou en harde smaak, droë smaak.
Lae temperatuur stadige kook kook
Sag en sappig, met heerlike vleis, eenvormige rypheid en sagtheid.
'n Verskeidenheid spesifikasies is beskikbaar
110V, 220V, verskillende spesifikasies stem ooreen met verskillendeproppe, en die produkte is geskik vir baie lande.
