Sous vide, of lae-temperatuur kook, is 'n proses om kos te kook teen 'n baie streng beheerde temperatuur, gewoonlik die temperatuur waar die kos bedien sal word. Die moeilikste deel van die proses is om die tyd en temperatuurreeks te bepaal wat vir verskeie kosse gebruik moet word. Hierdie toepassing bevat 'n lys van tye en temperature wat u as 'n verwysingsgids vir u kookkuns kan gebruik. Dit gee jou selfs 'n plek om jou eie notas te stoor terwyl jy dit probeer.
Die temperatuurakkuraatheid van die Sous Vide is ±0.1℃, en dit is maklik om die graad van volwassenheid te beheer.3 volwasse, 5 volwasse, 7 volwasse, ten volle ryp.Stergegradeerde kos wat tuis gekook word,Om 'n lae-temperatuur stadige kookplaat te hê, kan dieselfde kos as 'n ster-gegradeerde restaurant bereik.
Wil jy nie kook nie? Swaar kombuisdampe? Te warm in die somer? Slow cooker om jou te help. Klein liggaam gemaak van metaal.Die romp is gemaak van geheelmetaalmateriaal, wat klein en gerieflik, eenvoudig en maklik is om te bedryf.
Sous Vide laat jou kombuis olierook vaarwel roep, wat dit heerlik en gesonder maak.
Self-ontwikkelde APP kan met WiFi-funksie gekoppel word, wat maklik kos maak.
Hou jy van heerlike kos? Kan jy kook? Vind jy dit moeilik?Dit is nie probleme nie.Om 'n stadige kookplaat te hê, kan jou maklik help om al die probleme op te los.Baie soorte resepte word gratis verskaf.Die stadige kookplaat teen lae temperatuur maak jou binne sekondes 'n sjef!
Gooi die bestanddele en bestanddele in 'n vakuumsak, trek oortollige lug uit en gooi 'n behoorlike hoeveelheid water in die spesiale waterbak of vlekvrye staalpot van die stadige kookplaat.
Bevestig die slowcooker op die houer en stel die tyd en temperatuur in.Wanneer die watertemperatuur die vasgestelde temperatuur bereik,sit die gesuigde kos in die houer.
Gekookte kos kan volgens persoonlike smaak verwerk word ('n klein hoeveelheid olie kan in die pot gegooi word, en die gaar kos kan aan beide kante effens gebraai word vir beter smaak).